Cakes & Gâteaux & Tartes
Le fruité : moelleux aux abricots, pistache et groseilles
16 Juillet 2015
Rédigé par les gourmands {disent} d'Armelle et publié depuis
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| Le fruité | Moelleux aux abricots, pistache et groseilles| © Les Gourmands {disent} d'Armelle
C'est la saison des abricots, des groseilles.....il faut profiter de ces doux parfums sucrés et acidulés des fruits d'été.
Ce gâteau est moelleux, fondant, et pétillant.
| Le fruité | Moelleux aux abricots, pistache et groseilles| © Les Gourmands {disent} d'Armelle
2 oeufs 180g de farine 1 CC d'extrait de vanille 2 CC de levure chimique 100g de sucre 2 CS de lait 80g de beurre fondu des abricots (environ 10) des groseilles (environ 3 CS) de la poudre de pistaches (environ 2 CS) | Le fruité | Moelleux aux abricots, pistache et groseilles| © Les Gourmands {disent} d'Armelle
Préchauffer le four à 180°C Beurrer et fariner le moule (s'il n'est pas en silicone) Mélanger la levure avec la farine et le sucre. Ajouter les oeufs, le lait et le beurre fondu Bien mélanger et rajouter la poudre de pistache (environ 1CS). Bien mélanger et répartir la moitié de la pâte dans le moule Laver et couper les abricots en 4, en répartir la moitié sur la pâte avec quelques groseilles Rajouter la fin de pâte et remettre dessus soigneusement la fin des abricots , des groseilles . Saupoudrer de poudre de pistache. Enfourner pour 25 min environ
Bon appétit
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Zazoun/claire 17/07/2017 11:13
les gourmands {disent} d'Armelle 17/07/2017 11:27
lilou 13/08/2015 13:49
les gourmands {disent} d'Armelle 14/08/2015 07:02
Coco 17/07/2015 16:03
les gourmands {disent} d'Armelle 17/07/2015 23:24
josette 17/07/2015 09:00
les gourmands {disent} d'Armelle 17/07/2015 12:38
laura 17/07/2015 00:05
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LadyMilonguera 16/07/2015 22:42
les gourmands {disent} d'Armelle 16/07/2015 23:40