48 articles avec plat sale

Cordon bleu à la dinde et au roquefort

Publié le par les gourmands {disent} d'Armelle

Cordon bleu à la dinde et au roquefort

Voici une recette facile à réaliser. 1000 fois meilleur que ceux du commerce car vous savez ce qu'il y a dedans. Ils sont très gourmands. Ingrédients pour 4 personnes 4 tranches de blanc de dinde (ou poulet) 4 tranches de jambon (ou bacon) Gruyère 4 tranche...

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Poulet "Akokinan" créole

Publié le par les gourmands {disent} d'Armelle

Poulet "Akokinan" créole

Un poulet aux saveurs créoles.... "Akokinan" ? Appétissant... Ingrédients pour 4 personnes 4 blancs de poulet 1/2 poireau 25 cl de lait de coco 1/2 cc d'épices massalé Des pâtes fraiches [recette de Les gourmands {disent} d'Armelle] Dans une casserole,...

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| Tomates cerises d'amour |

Publié le par les gourmands {disent} d'Armelle

| Tomates cerises d'amour |

Vous connaissez peut-être les pommes d'amour des fêtes foraines. Cette déclinaison sucrée-salée est surprenante pour un apéritif. Les tomates se marient très bien avec le caramel. Ingrédients pour 4 personnes: 12 tomates cerises 100 g de sucre 2 cuillères...

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Risotto aux champignons

Publié le par les gourmands {disent} d'Armelle

Risotto aux champignons

Le risotto est une réduction de bouillon (minestra asciutta en italien) de riz cuit avec divers ingrédients. On lui donne généralement comme origine le nord de l'italie. L'apparence est un peu "spéciale" j'avoue mais le risotto est juste délicieux. Il...

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Fondue savoyarde provençale

Publié le par les gourmands {disent} d'Armelle

Fondue savoyarde provençale

La fondue est un repas convivial, les invités se retrouvent autour d'une table et piquent leurs morceaux de pain avec une longue fourchette dans le caquelon au centre de la table. Ces fromages mélangés developpent leur saveur et leur profondeur. Cette...

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Pâtes au poulet massalé et lait de coco

Publié le par les gourmands {disent} d'Armelle

Pâtes au poulet massalé et lait de coco

Voilà un bon plat salé comme je les aime. Je suis une accro du lait de coco, tellement crémeux et goûteux. Une amie m'a donné du massalé réunionnais. C'est un mélange d'épices qui se présente sous forme de poudre. Le massalé réunionnais est à comparer...

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Poulet au miel d'oranger

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Poulet au miel d'oranger

Le sucré salé, j'adore. Le miel apporte ce côté sucré et caramélisé qui enrobe à merveille les cuisses de poulet. Pour 4 personnes 4 cuisses de poulet label rouge bio 2 CS de Mielbio Miel italien d'oranger RIGONI DI ASIAGO Mielbio d’Oranger est un miel...

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