32 articles avec pains & viennoiseries & confitures

Fougasse aux olives et lardons

Publié le par les gourmands disent d'Armelle

Fougasse aux olives et lardons

Je crois que c'est mon pêché mignon. Idéal pour un apéritif entre amis. Tout de suite ça respire le sud, les oliviers, le thym .... un vrai bonheur! Ingrédients: 10 g de levure boulangère, (de boulanger fraîche) 300 g de lait, (1/2 écrémé) 500g de farine...

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| Wrap au saumon |

Publié le par les gourmands disent d'Armelle

| Wrap au saumon |

En voilà une belle idée pour les piques-niques ou déjeuner le midi. Rien de bien compliqué et c'est tellement meilleur de faire soi-même. Quand on voit le prix du wrap dans le commence (mini 2.50€), autant mettre la main à pate et faire des économies....

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Pain perdu aux fruits rouges et aux baies de goji

Publié le par les gourmands disent d'Armelle

Pain perdu aux fruits rouges et aux baies de goji

Un plat traditionnel revisité avec les fruits de saison De quoi prendre des forces pour un matin vitaminé ! Il sent délicieusement bon.. Pour 6 personnes 50cl de lait minusL (lait sans lactose) 250g de pain rassis ou brioche 1 CS de baies de goji du Tibet...

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Confiture de cerise aux épices

Publié le par les gourmands disent d'Armelle

Confiture de cerise aux épices

C'est la saison, alors on se met aux confitures. Cette confiture est douce avec une pointe de cannelle. De quoi envouter les gourmands! Ingrédients: 1 Kg de Cerises 1k de sucre à confiture 1/2 cc de 4 épices Commencer par plonger dans de l'eau bouillante...

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|Sandwich suédois au saumon et sauce yaourt|

Publié le par les gourmands disent d'Armelle

|Sandwich suédois au saumon et sauce yaourt|

|Sandwich suédois au saumon et sauce yaourt| © Les Gourmands {disent} d'Armelle Une idée de pique-nique , un bon pain suédois fait maison allié à la fraîcheur du saumon. Une sauce au yaourt légère et qui ne culpabilise pas, et des crudités pour rafraîchir...

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Confiture fraise menthe au sirop d'érable

Publié le par Armelle

Confiture fraise menthe au sirop d'érable

Nous sommes dans la saison des fraises, et qui dit fraise, dit cueillette, dit confiture!! Une excellente confiture maison à tartiner sur du pain grillé ou des crêpes fraîches... Le sirop d'érable donne ce goût ambré et la menthe ce goût subtil. Tous...

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Pâte à pizza

Publié le par Armelle

Pâte à pizza

Cette pâte est très simple, se prépare rapidement, a un bon goût. Pour une grande pizza ou 2 petites Ingrédients: 100g d'eau 100g de lait 1 sachet de levure de boulangerie déshydratée 1 CS d'huile d'olive 1/2 cc de sel 350g de farine Version thermomix...

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