22 articles avec muffins & scones

| Muffin au yaourt grec, banane et pépites de chocolat |

Publié le par les gourmands {disent} d'Armelle

| Muffin au yaourt grec, banane et pépites de chocolat |

Des muffins de bananes bien dodus aux pépites de chocolat, moelleux et gourmands. Pourquoi du yaourt grec? Parce que cela rend ultra moelleux ce muffin et donne un coup de pouce pour la dose de protéines. Surtout ne jetez pas vos bananes bien mûres, utilisez-les...

Lire la suite

| Muffins au kiwi |

Publié le par les gourmands {disent} d'Armelle

| Muffins au kiwi |

Si vous ne connaissez pas encore toutes les vertues du kiwi, n'hésitez pas à lire mon article ici : http://bit.ly/1g60LnZ. Vous allez y découvrir plein de choses intéressantes. Le kiwi est une vraie pépite gustative. J'ai utilisé pour cette recette un...

Lire la suite

Muffins Fraise Basilic

Publié le par les gourmands {disent} d'Armelle

Muffins Fraise Basilic

Vous devez vivre cette expérience de croquer un morceau d'été dans un muffin. Le basilic relève incroyablement le goût des fraises! Un vrai bonheur ... Ingrédients: 125g de fraises gariguettes 2 oeufs 250g farine 115g sucre semoule 20cl lait 9cl huile...

Lire la suite

Cupcake banane et beurre de cacahuète

Publié le par les gourmands {disent} d'Armelle

Cupcake banane et beurre de cacahuète

Voici une recette qui nous apparait complétement américaine et pourtant.... Le mot muffin vient peut être du français 'mouflet' et il fait son apparition au Pays de Galles vers le XIème siècle. Il ressemble beaucoup à une sorte de madeleine et avec une...

Lire la suite

Cupcake chocolat de Pâques glacage mascarpone

Publié le par les gourmands {disent} d'Armelle

Cupcake chocolat de Pâques glacage mascarpone

Cette année, j'ai confectionné des cupcakes au chocolat, avec un glaçage au mascarpone. C'est une première pour moi et le résultat est plutôt sympa. Bonne chasse aux œufs et bon week-end de Pâques! Ingrédients cupcakes (pour 12) 180g de farine. 3 œufs....

Lire la suite

Muffin Caramel au Beurre Salé

Publié le par les gourmands {disent} d'Armelle

Muffin Caramel au Beurre Salé

Pour une douzaine de muffins 300g de farine 100 g de vergeoise blonde 1 g de sel 1 cc rase de levure chimique 1 cc de bicarbonate alimentaire 2 oeufs 185 g de lait d'amande au carame l ( ou lait de vache) 110 g beurre 1 cc de beurre au caramel salé par...

Lire la suite

<< < 1 2 3 4 > >>