44 articles avec biscuits

"Guet-apens" : Cookies fourrés à la pâte à tartiner

Publié le par les gourmands {disent} d'Armelle

"Guet-apens" : Cookies fourrés à la pâte à tartiner

Réalisez à la maison ces cookies fourrés à la pâte à tartiner de votre choix, voir même à la confiture ou à la crème de speculoos. De gros cookies moelleux bien garnis qui se conservent plusieurs jours dans une boite ou un sachet hermétique. Ingrédients...

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Popcorn au caramel beurre salé

Publié le par les gourmands {disent} d'Armelle

Popcorn au caramel beurre salé

Je suis fan des popcorns et encore plus quand ils sont fait "maison". Et quand ils sont enrobés d'un délicieux caramel au beurre salé, la soirée ciné peut commencer. Ce caramel n'est pas collant et donne un réel croquand au popcorn. Tester c'est l'adopter...

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Biscuit Etoiles au chocolat au lait et clémentine

Publié le par les gourmands {disent} d'Armelle

Biscuit Etoiles au chocolat au lait et clémentine

Le chocolat au lait et la clémentine donnent un parfum doux et festif à ces biscuits. Ingrédients: 250g de farine 100g de beurre mou 70g de sucre 1 jaune d'oeuf 2 càs de crème fraîche 100g de chocolat au lait concassé (une bonne tablette de chocolat au...

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Saucisson au chocolat (sans beurre)

Publié le par les gourmands {disent} d'Armelle

Saucisson au chocolat (sans beurre)

Ma grand-mère faisait des saucissons au chocolat pour chaque Noël. Je me rappelle ouvrir le frigidaire pour piquer quelques morceaux de ce saucisson. Bien évidemment, elle en faisait deux car il y en avait forcémment un de dévoré par les petits-enfants....

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Les "Dodus" : sablés aux flocons d'avoine, noisette et chocolat

Publié le par les gourmands {disent} d'Armelle

Les "Dodus" : sablés aux flocons d'avoine, noisette et chocolat

Ce n'est pas un cookie mais un sablé bien fondant. La différence d'un sablé à un cookie se mesure à 1 oeuf. Le fait de mixer les flocons d'avoine et la poudre de noisette, cela donne une texture encore plus fondante et craquante. Y rajouter du vrai chocolat...

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