Mousse au chocolat légère (sans jaune d'oeuf et sans sucre)

Publié le par les gourmands {disent} d'Armelle

Mousse au chocolat légère (sans jaune d'oeuf et sans sucre)

Mousse au chocolat légère (sans jaune d'oeuf et sans sucre) @ Les gourmands {disent} d'Armelle Cette mousse au chocolat est légère par ses ingrédients et dense par sa texture. J'aime la mousse comme ça, quand elle tient bien sur la cuillère. Elle me rappelle...

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Bûche pâtissière citron framboise légèrement glacée

Publié le par les gourmands {disent} d'Armelle

Bûche pâtissière citron framboise légèrement glacée

Je suis en retard pour la publication de la bûche de cette année mais comme je ne suis pas du genre à faire les recettes de Noël en novembre ou la galette en décembre. Bizarrement on m'a attribué la tâche de faire une bûche chaque Noël en famille. Et...

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Gâteau au yaourt aux pommes allégé

Publié le par les gourmands {disent} d'Armelle

Gâteau au yaourt aux pommes allégé

Gâteau aux pommes allégé @ Les gourmands {disent} d'Armelle Un bon gâteau aux pommes (avec des pommes cueillies par nos petites mains et qui se conservent très bien dans un endroit abrité) très rustique avec de la farine d'épeautre, du sucre complet....

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Bouchées énergétiques chocolat-coco vegan

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Bouchées énergétiques chocolat-coco vegan

Bouchées énergétiques chocolat-coco vegan @ Les gourmands {disent} d'Armelle Il y a quelques temps, j'ai pu assister à une soirée sur la Noix AOP du Périgord chez 750g l'atelier à Paris. J'ai réalisé une petite recette sucrée ou plutôt une friandise à...

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Caprice des Dieux au chutney d'oignons rouges et framboises

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Caprice des Dieux au chutney d'oignons rouges et framboises

Caprice des Dieux au chutney d'oignons rouges et framboises @ Les gourmands {disent} d'Armelle On se fait un petit caprice tous ensemble ? Tout le monde connait la version classique du Caprice des Dieux, mais connaissez-vous le format mini ? Je me suis...

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Cookies vegan à la purée de cacahuète

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Cookies vegan à la purée de cacahuète

Cookies vegan au beurre de cacahuète @ Les gourmands {disent} d'Armelle Une recette de cookies vegan et allégée en sucre (sans sucre raffiné). Ces biscuits sont très croquants au bon goût de cacahuète. J'aime tellement la purée de cacahuète que je pourrais...

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Fondant chocolat noir au cookeo

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Fondant chocolat noir au cookeo

Fondant chocolat noir au cookeo @ Les gourmands {disent} d'Armelle Faire un gâteau au chocolat bien fondant dans un appareil à la vapeur? Oui c'est possible et j'ai tenté cette expérience. J'ai maintenant depuis quelques mois le Cookeo de Moulinex et...

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