Cookies au chocolat au lait

Publié le par les gourmands {disent} d'Armelle

Cookies au chocolat au lait @ Les Gourmands {disent} d'Armelle

Cookies au chocolat au lait @ Les Gourmands {disent} d'Armelle

Les cookies.

Sûrement le goûter préféré de mes filles. Il existe tellement de recettes différentes pour satisfaire tous les goûts que vous trouverez forcément votre bonheur!

Il y a déjà quelques recettes sur le blog et ceux-là sont bien fondants à l'intérieur et croquants à l'extérieur.

Cookies au chocolat au lait @ Les Gourmands {disent} d'Armelle

Cookies au chocolat au lait @ Les Gourmands {disent} d'Armelle

Pour 15/16 cookies :

  • 100g de beurre doux mou
  • 1 oeuf
  • 150g de cassonade
  • 50g de sucre blanc
  • 180g de farine
  • 150g de chocolat au lait (tablette) pâtissier
  • 1cc de bicarbonate de soude
  • 1/2 cc de fleur de sel
Cookies au chocolat au lait @ Les Gourmands {disent} d'Armelle

Cookies au chocolat au lait @ Les Gourmands {disent} d'Armelle

  1. Préchauffer le four à 180°c
  2. Mélanger au robot le beurre mou avec les sucres pendant quelques minutes.
  3. Ajouter l’œuf et mélanger.
  4. Rajouter la farine, le sel, le bicarbonate et mélanger.
  5. Ajouter le chocolat au lait concassé en petits morceaux.
  6. Prendre une cuillère à glace et former des boules. Les mettre sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson et enfourner 10 min
Cookies au chocolat au lait @ Les Gourmands {disent} d'Armelle

Cookies au chocolat au lait @ Les Gourmands {disent} d'Armelle

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Publié dans Cookies & Brownies

Commenter cet article

Manon 25/03/2020 16:04

Merci pour la recette. Les miens étaient un peu plat mais très bon. Bonne journée

claude 12/02/2020 08:32

Je vais tester, les petits adorent les cookies , et c'est si vite fait..vite mangé aussi! Bonne journée

les gourmands {disent} d'Armelle 16/02/2020 14:02

Exactement :-)

Aurélie 25/09/2019 22:13

Bonjour, j'ai testé la recette mais les cookies sont tout plat???? pourtant j'ai suivi à la lettre votre recette à l'exception du beurre je n'avais que du demi sel...

les gourmands {disent} d'Armelle 27/09/2019 22:09

Hello ! Il faut faire des petits tas . Peut-être que ton beurre était trop mou ? Je ne peux pas te dire.

Jauneyris 20/03/2019 09:17

oh qu'ils sont appétissants ces cookies !! quelles jolies photos.

les gourmands {disent} d'Armelle 20/03/2019 20:47

Merci ????

LadyMilonguera 19/03/2019 18:33

Je t'en piquerais volontiers un ou deux...

les gourmands {disent} d'Armelle 19/03/2019 19:02

Ils sont partis si vite ....